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土豆饼的详细做法 土豆饼的详细做法视频

时间:2023-09-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

继续重复剩余的土豆混合物,直到完成所有的土豆饼。

以下是土豆饼的详细做法:

材料:

- 3个中等大小的土豆

- 1个小洋葱,切碎

- 2个大蛋

- 3汤匙面粉

- 1/2茶匙盐

- 1/4茶匙黑胡椒粉

- 植物油,用于煎土豆饼

步骤:

1. 将土豆去皮,并切成小块。

2. 将土豆块放入一大锅中,加入足够的水,将水煮沸。继续煮熟土豆,直到它们变软(大约10-15分钟)。

3. 在另一个锅中热油,加入切碎的洋葱,炒熟至透明。

4. 用漏网将煮熟的土豆块捞出,并用压碎器将其压碎成糊状。

5. 将土豆糊倒入一个大碗中。

6. 添加炒熟的洋葱丁,蛋,面粉,盐和黑胡椒粉。搅拌均匀,直到所有的成分充分混合。

7. 在中等热度下加热一大平底锅,并加入植物油。

8. 用勺子取土豆混合物,将其倒入平底锅中,并用勺子轻轻抹平形状。

9. 每个土豆饼约煎1-2分钟,或者直到底部变金黄色。然后翻转饼,继续煎煮,直到另一侧也变金黄色。

10. 煎熟的土豆饼放在纸巾上沥干多余的油。继续重复剩余的土豆混合物,直到完成所有的土豆饼。

现在,你可以享用美味的土豆饼啦!

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