4.将切好的胡萝卜丝放入面糊中，再加入适量的葱花，搅拌均匀。
胡萝卜饼是一道非常美味的家常小吃，下面是制作胡萝卜饼子的详细步骤和图解：
材料：
- 胡萝卜：2根
- 面粉：200克
- 水：适量
- 盐：适量
- 鸡蛋：1个
- 葱花：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将胡萝卜去皮，切成细丝备用。
2. 将面粉放入一个大碗中，慢慢加入适量的水，边加入边搅拌，直到面粉和水充分混合成面糊状。
3. 在面糊中加入适量盐和一个鸡蛋，继续搅拌均匀。
4. 将切好的胡萝卜丝放入面糊中，再加入适量的葱花，搅拌均匀。
5. 取适量的面糊倒入平底锅中，用铲子轻轻摊平，形成厚度均匀的饼。
6. 开中小火，煎至底部金黄色后翻面继续煎，直到两面都变成金黄色。
7. 重复步骤5和步骤6，直到用完所有的面糊。
8. 煎好的胡萝卜饼可以切成小块，方便食用。
9. 煎好的胡萝卜饼可以沾上自己喜欢的调料品尝，如酱油、辣椒酱等。
10. 完成！
以上就是制作胡萝卜饼子的具体步骤，希望对你有帮助！