排骨蒸芋头的做法大全：1.原料：芋头、猪排骨、姜片、盐、料酒、蚝油、生抽、白胡椒粉、蒸鱼豉油、水淀粉做法：1.将芋头洗净，去皮切块。猪排骨用水洗净备用。排骨蒸芋头时，可以根据个人口味添加适量的调味料。
蒸芋头的做法大全：
1. 原料：芋头、水
做法：
1. 将芋头洗净，去皮切块。
2. 将芋头块放入蒸锅，加水至芋头刚刚浸没。
3. 火开大，蒸熟即可（约15-20分钟）。
排骨蒸芋头的做法大全：
1. 原料：芋头、猪排骨、姜片、盐、料酒、蚝油、生抽、白胡椒粉、蒸鱼豉油、水淀粉
做法：
1. 将芋头洗净，去皮切块。猪排骨用水洗净备用。
2. 锅中倒入适量水，加入姜片、料酒和猪排骨，煮沸后撇去浮沫。
3. 将煮熟的猪排骨捞出沥水，芋头块放入蒸锅中。
4. 在芋头上排放猪排骨，撒上适量盐和白胡椒粉，淋入少许蚝油、生抽和蒸鱼豉油。
5. 蒸锅中加水，置入蒸架，盖上锅盖，蒸煮约20-25分钟。
6. 将蒸芋头的汁水收拢成浓稠状，用水淀粉勾芡，淋在蒸好的芋头和排骨上即可。
温馨提示：蒸芋头时，火候掌握好，防止芋头太烂。排骨蒸芋头时，可以根据个人口味添加适量的调味料。