制作米糕的简单方法如下：材料：-糯米：500克-红枣：适量-花生：适量-干贝：适量-香菇：适量-鸡蛋：适量-盐：适量-生抽：适量-料酒：适量-油：适量步骤：1.将糯米浸泡在水中约3-4个小时，然后沥干水分备用。
制作米糕的简单方法如下：
材料：
- 糯米：500克
- 红枣：适量
- 花生：适量
- 干贝：适量
- 香菇：适量
- 鸡蛋：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 油：适量
步骤：
1. 将糯米浸泡在水中约3-4个小时，然后沥干水分备用。
2. 将红枣、花生、干贝和香菇洗净，切碎备用。
3. 打鸡蛋加入适量盐、生抽、料酒搅拌均匀备用。
4. 在锅中加入适量的油，倒入鸡蛋液煎至熟备用。
5. 将泡发好的糯米放入大碗中，加入适量的盐、生抽、料酒搅拌均匀。
6. 将切碎的红枣、花生、干贝和香菇加入糯米中，搅拌均匀。
7. 将步骤4中煎好的鸡蛋切成丝，加入糯米中，再次搅拌均匀。
8. 将搅拌好的糯米倒入蒸锅中，用中火蒸约45分钟至熟透。
9. 取出蒸好的米糕，稍微放凉后可以切成小块或者切成片状食用即可。
喜欢的话，也可以根据个人口味添加其他食材，如肉类或蔬菜。