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猪肝红枣汤步骤(猪肝红枣粥的做法大全)

时间:2023-09-19 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

下面是猪肝红枣汤的做法步骤:1.准备材料:猪肝200克,红枣10颗,生姜3片,盐适量。猪肝红枣汤具有补血养颜的功效,对贫血、皮肤粗糙有一定的改善作用。同时,切忌猪肝和红枣的搭配过多,过量摄入可能会对肝脏健康有一定的影响。

下面是猪肝红枣汤的做法步骤:

1. 准备材料:猪肝200克,红枣10颗,生姜3片,盐适量。

2. 猪肝洗净切薄片,用料酒和盐腌制15分钟。

3. 红枣洗净,切开去核备用。

4. 热锅加入适量的油,放入姜片煸炒出香味。

5. 加入猪肝片翻炒,炒至猪肝变色。

6. 加入红枣和适量的清水,水量可以根据个人喜好来定。

7. 煮沸后转小火煮10分钟,煮至猪肝变熟。

8. 最后,加适量的盐调味即可。

猪肝红枣汤具有补血养颜的功效,对贫血、皮肤粗糙有一定的改善作用。但是,如果你有消化不良或者胃寒的问题,建议谨慎食用。同时,切忌猪肝和红枣的搭配过多,过量摄入可能会对肝脏健康有一定的影响。