此外，尽管柠檬汁和柠檬水在列表中排名最高，但事实上柠檬的自然酸性使其在体内被代谢为碱性。
以下是碱性食物的前20名排名（从最碱性到稍微碱性）：
1. 柠檬水
2. 超氧化氢水
3. 苹果醋
4. 碱性水
5. 柠檬汁
6. 苹果
7. 碱性水果蔬菜汁（如：西芹、青瓜、芹菜百合汁等）
8. 青瓜
9. 白菜
10. 红薯
11. 香蕉
12. 青豆
13. 芹菜
14. 芦笋
15. 鸡蛋
16. 豆芽菜
17. 糙米
18. 干扁豆
19. 鳄梨
20. 菠菜
请注意，这只是其中的一个可能排名，而且每个碱性食物的碱性程度也有所不同。此外，尽管柠檬汁和柠檬水在列表中排名最高，但事实上柠檬的自然酸性使其在体内被代谢为碱性。