炖鸽子汤是一道美味营养丰富的汤品，下面是炖鸽子汤的正确做法：材料：-鸽子：2只-姜片：适量-料酒：适量-盐：适量-黄秧菜：适量-枸杞：适量步骤：1.将鸽子洗净，去除内脏，剁成块状。然后加入黄秧菜和枸杞，继续煮10分钟。
炖鸽子汤是一道美味营养丰富的汤品，下面是炖鸽子汤的正确做法：
材料：
- 鸽子：2只
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 黄秧菜：适量（可根据个人口味增减）
- 枸杞：适量
步骤：
1. 将鸽子洗净，去除内脏，剁成块状。
2. 将鸽子块放入热水中焯水，去除血水和杂质，捞出后用清水冲洗干净。
3. 取一锅清水，放入几片姜和适量的料酒，将鸽子块放入锅中煮沸，然后撇去浮沫。
4. 转小火继续煮30分钟，期间可撇去表面的浮油。然后加入黄秧菜和枸杞，继续煮10分钟。
5. 最后根据个人口味加入适量的盐进行调味即可。
以上就是鸽子汤的炖法，希望能帮到你。