要做好吃又简单的薯条，可以按照以下步骤进行：1.材料准备：取适量的土豆，清洗干净后去皮切成条状。然后准备橄榄油、盐和胡椒粉。这样可以减少水分导致薯条变软的可能性。将烤盘放入已经预热至200摄氏度的烤箱中，烤制15-20分钟或者直到土豆条变金黄酥脆。这样做出的薯条既简单又美味，可以作为一道主食或者小吃享用。
要做好吃又简单的薯条，可以按照以下步骤进行：
1. 材料准备：取适量的土豆，清洗干净后去皮切成条状。然后准备橄榄油、盐和胡椒粉。
2. 预处理：将切好的土豆条水洗几遍，然后用纸巾擦干水分。这样可以减少水分导致薯条变软的可能性。
3. 腌制土豆条：将擦干的土豆条放入一个容器中，撒上适量的盐和胡椒粉，然后用手搅拌均匀，确保每根土豆条都裹上盐和胡椒粉。
4. 烤制：将腌制好的土豆条放在一个烤盘上，然后用橄榄油均匀地喷洒在土豆条上。将烤盘放入已经预热至200摄氏度的烤箱中，烤制15-20分钟或者直到土豆条变金黄酥脆。
5. 口感提升（可选）：如果想要薯条更加酥脆，可以在烤制前将土豆条浸泡在冰水中约30分钟，然后用纸巾擦干水分，再进行腌制和烤制的步骤。
这样做出的薯条既简单又美味，可以作为一道主食或者小吃享用。