虾米茼蒿是一道常见的家常菜，下面是一种常见的做法：所需材料：-虾米：适量-茼蒿：适量-大蒜：适量-生姜：适量-食用油：适量-盐：适量-生抽：适量步骤：1.先将虾米用清水泡软备用，约需泡软30分钟。这样一道美味的虾米茼蒿就完成了。根据个人口味的喜好，也可以添加少许鸡精或其他调料增添风味。
虾米茼蒿是一道常见的家常菜，下面是一种常见的做法：
所需材料：
- 虾米：适量
- 茼蒿：适量
- 大蒜：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
步骤：
1. 先将虾米用清水泡软备用，约需泡软30分钟。
2. 茼蒿洗净后切段备用，大蒜和生姜切末备用。
3. 热锅冷油，放入切好的大蒜和生姜炒香。
4. 加入泡软的虾米炒一分钟。
5. 加入切段的茼蒿翻炒均匀。
6. 加入适量的盐和生抽，调味并翻炒均匀。
7. 炒至茼蒿变软熟透后，即可关火。
这样一道美味的虾米茼蒿就完成了。根据个人口味的喜好，也可以添加少许鸡精或其他调料增添风味。