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通心粉沙拉怎么做 通心粉沙拉怎么做才好吃

时间:2023-09-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

煮好后用冷水冲洗,沥干备用。用勺子轻轻搅拌,确保所有的食材都均匀涂上蛋黄酱。

通心粉沙拉的做法可以根据个人口味调整,以下是一种简单的做法:

材料:

- 2 杯通心粉

- 1 杯蔬菜(比如胡萝卜、黄瓜、甜椒等),切丁或切片

- 1 杯水煮鸡胸肉,切碎

- 1/2 杯青豆

- 1/4 杯葱花或洋葱丝

- 1/4 杯腌制橄榄

- 1/4 杯烟熏培根,切碎

- 1/4 杯切碎的新鲜香草(比如薄荷、罗勒等)

- 1/4 杯蛋黄酱

- 1/4 杯酸奶

- 1 汤匙橄榄油

- 1 汤匙柠檬汁

- 盐和胡椒粉适量

步骤:

1.将通心粉煮熟,根据包装上的指示时间煮熟。煮好后用冷水冲洗,沥干备用。

2.将蔬菜、水煮鸡胸肉、青豆、葱花、腌制橄榄、烟熏培根和新鲜香草混合在一个大碗里。

3.在另一个小碗里,混合蛋黄酱、酸奶、橄榄油和柠檬汁,搅拌均匀。

4.将通心粉倒入蔬菜混合物中,然后倒入蛋黄酱混合物中。用勺子轻轻搅拌,确保所有的食材都均匀涂上蛋黄酱。

5.根据个人口味添加适量的盐和胡椒粉调味即可。

6.放入冰箱冷藏片刻后食用,可增加口感和风味。

注意:以上仅是一种做法,可以根据个人口味喜好自由调整食材和调味品。