当前位置: 首页 美食菜谱

双色华夫饼的做法 华夫饼 教程

时间:2023-09-20 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食菜谱 文档下载

-在烤好的华夫饼上撒上一些糖粉,增加口感和装饰效果。

材料:

- 125克低筋面粉

- 60克细砂糖

- 2个鸡蛋

- 75克牛奶

- 75克黄油(融化)

- 1/2茶匙香草精

- 适量巧克力粉或可可粉

步骤:

1. 将低筋面粉和细砂糖放入一个碗中,搅拌均匀。

2. 在另一个碗中,打入鸡蛋,用打蛋器打散,然后加入牛奶、融化的黄油和香草精,搅拌均匀。

3. 将湿性材料倒入干性材料中,搅拌均匀,直到没有干粉状的颗粒。

4. 将面糊均匀地分成两份。

5. 在其中一份面糊中加入巧克力粉或可可粉,搅拌均匀,使其变成巧克力色。

6. 预热华夫饼机,涂上一层薄薄的黄油。

7. 先倒入一勺原味面糊,蔓延开。

8. 然后再倒入一勺巧克力面糊,同样蔓延开。

9. 关上华夫饼机,等待大约2-3分钟,或者直到华夫饼变成金黄色。

10. 将烤好的华夫饼取出,重复步骤7-9,直到所有面糊用完。

11. 可以将华夫饼切成小块,或者整片装饰,根据个人喜好享用。

温馨提示:

- 在倒入面糊之前,可以预热华夫饼机,以确保华夫饼烤出来的颜色均匀。

- 在烤好的华夫饼上撒上一些糖粉,增加口感和装饰效果。