中式罗宋汤是一道传统的中国家常菜,主要材料包括土豆、胡萝卜、洋葱、培根等。下面是一份简单的中式罗宋汤的做法:材料:-2个土豆,去皮切块-1根胡萝卜,去皮切块-1个洋葱,切丝-3片培根,切丁-适量盐和胡椒粉-适量水步骤:1.在锅中加热一些食用油,加入培根炒至微黄色。中式罗宋汤可以根据个人口味进行调整,也可以添加一些其他蔬菜或肉类来增加口感和营养。
中式罗宋汤是一道传统的中国家常菜,主要材料包括土豆、胡萝卜、洋葱、培根等。下面是一份简单的中式罗宋汤的做法:
材料:
- 2个土豆,去皮切块
- 1根胡萝卜,去皮切块
- 1个洋葱,切丝
- 3片培根,切丁
- 适量盐和胡椒粉
- 适量水
步骤:
1. 在锅中加热一些食用油,加入培根炒至微黄色。
2. 加入洋葱丝,继续翻炒几分钟,直至洋葱变软。
3. 加入土豆块和胡萝卜块,翻炒一分钟。
4. 加入适量水,水量不宜过多,刚刚覆盖材料即可。
5. 盖上锅盖,煮沸后转小火炖煮大约15-20分钟,直至土豆和胡萝卜熟软。
6. 加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。
7. 继续炖煮几分钟,让味道更均匀。
中式罗宋汤可以根据个人口味进行调整,也可以添加一些其他蔬菜或肉类来增加口感和营养。