糍粑是一道非常受欢迎的传统小吃，由糯米粉制成，口感糯软甜香，非常美味。希望以上的做法能帮助您成功制作出美味的糍粑！
糍粑是一道非常受欢迎的传统小吃，由糯米粉制成，口感糯软甜香，非常美味。下面是糍粑的家常做法大全：
材料：
- 糯米粉500克
- 热水200毫升
- 细砂糖100克
- 椰丝适量
做法：
1. 将糯米粉放入大碗中，慢慢加入适量热水，用筷子搅拌均匀，形成光滑的面团；
2. 将面团揉成圆球状，用保鲜膜包裹好，静置15分钟；
3. 将面团切成大约20克一个的小块；
4. 每个小块用手掌心搓成圆球；
5. 将搓好的糯米球放入蒸锅中，开中火蒸10分钟；
6. 将蒸好的糯米球取出，沾上细砂糖；
7. 然后再沾上一层椰丝即可。
温馨提示：
- 在搓糯米球的过程中，可以在手心加一点热水，避免面团沾手；
- 糍粑可以根据个人喜好添加适量的葡萄干、豆沙馅等。
希望以上的做法能帮助您成功制作出美味的糍粑！