8.将填好土豆泥的土豆放入烤箱，烤10-15分钟，或直到芝士完全融化和表面略微金黄。
芝士烤酿土豆是一道美味可口的主食菜肴，下面是一份芝士烤酿土豆的做法：
材料：
- 大号土豆4个
- 油适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 芝士丝适量
- 奶油适量
- 鲜奶适量
- 洋葱1个，切碎
- 大蒜2瓣，切碎
- 火腿丁适量
- 青葱适量，切碎
步骤：
1. 预热烤箱至180度。将土豆用刀划上一条十字花，放入微波炉中煮3分钟，以软化土豆。
2. 取出土豆，用刀叉挖出中间的土豆泥，留下大约1厘米厚的土豆皮作壳。
3. 在土豆泥中加入奶油、鲜奶、盐和黑胡椒，搅拌均匀至光滑。
4. 取一平底锅，倒入适量的油，加热后放入洋葱和大蒜，煮至金黄色。
5. 加入火腿丁，翻炒均匀。
6. 将炒好的火腿丁混合物加入土豆泥中，用勺子搅拌均匀。
7. 将土豆泥填入土豆皮壳中，撒上芝士丝和青葱。
8. 将填好土豆泥的土豆放入烤箱，烤10-15分钟，或直到芝士完全融化和表面略微金黄。
9. 取出烤好的芝士烤酿土豆，即可享用。
这是一份基本的芝士烤酿土豆做法，您可以根据个人口味的喜好添加或更换其他食材。愿您做出美味的芝士烤酿土豆！