要去除杨桃的皮，可以按照以下步骤：1.选取成熟的杨桃，表皮呈金黄色或橙黄色，没有绿色或有黄斑。如果杨桃的皮较厚或黏腻，可以用刀的刃部轻轻刮去皮的部分。使用削皮器可以最快地去除杨桃的皮。不过，由于杨桃的皮薄且柔软，手工剥皮也相对简单和容易。
要去除杨桃的皮，可以按照以下步骤：
1. 选取成熟的杨桃，表皮呈金黄色或橙黄色，没有绿色或有黄斑。
2. 用清水将杨桃彻底洗净，去除表面的污垢。
3. 取一把水果刀，将杨桃切成薄片或切成半截。
4. 用手指或刀尖轻轻剥离杨桃的皮。如果杨桃的皮较厚或黏腻，可以用刀的刃部轻轻刮去皮的部分。
5. 可以选择使用削皮器，将杨桃的顶部去除后，将削皮器贴着杨桃的边缘旋转，即可快速地去除皮。
使用削皮器可以最快地去除杨桃的皮。不过，由于杨桃的皮薄且柔软，手工剥皮也相对简单和容易。根据个人的喜好和习惯，选择合适的方式去皮即可。