如果不准备长时间保存，可以将毛豆放入冷冻室冷冻保存，这样可以延长毛豆的保存时间。毛豆的保存时间一般为3-4天，在冷冻保存的情况下可以保存数月。保存期间应注意定期检查毛豆是否有变质现象，如发霉或变色，如果发现变质，应立即丢弃。
毛豆的保存方法如下：
1. 选择新鲜的毛豆：购买时要选择外观光亮、绿色鲜亮、豆粒饱满的毛豆，避免选择表皮发黄、腐烂或有虫蛀的豆荚。
2. 清洗毛豆：将买回来的毛豆放入水中浸泡，并用手轻轻搓洗，可以去除表面的泥沙和杂质。
3. 煮熟：将清洗后的毛豆放入开水中煮熟，煮至豆粒变熟烂，可以通过尝试一个豆粒的软硬程度来确定是否煮熟。
4. 快速冷却：将煮熟的毛豆捞出，放入冷水中迅速冷却，这样可以保持毛豆的爽脆口感。
5. 去皮：将冷却后的毛豆用手压出豆粒，去掉外皮，这样便于保存和食用。
6. 保存：将去皮后的毛豆存放在密封的容器中，放入冰箱冷藏室保存。如果不准备长时间保存，可以将毛豆放入冷冻室冷冻保存，这样可以延长毛豆的保存时间。
毛豆的保存时间一般为3-4天，在冷冻保存的情况下可以保存数月。保存期间应注意定期检查毛豆是否有变质现象，如发霉或变色，如果发现变质，应立即丢弃。