这样做出的罗宋汤煮牛肉既美味又可口，希望你喜欢！
罗宋汤煮牛肉是一道美味可口的汤品，下面是一种简单的做法：
所需材料：
- 牛肉块 (适量)
- 洋葱 (1个，切成块状)
- 胡萝卜 (1个，切成块状)
- 西芹 (1根，切成块状)
- 马铃薯 (1个，切成块状)
- 番茄 (2个，切成块状)
- 大蒜 (2瓣，切碎)
- 番茄酱 (2汤匙)
- 番茄酱油 (1汤匙)
- 鸡精 (适量)
- 黑胡椒粉 (适量)
- 盐 (适量)
- 水 (适量)
- 香菜 (适量，切碎作为装饰)
步骤：
1. 将牛肉块放在开水中煮沸，煮至牛肉变色后捞出，洗净备用。
2. 取一锅热油，加入大蒜炒香，然后放入洋葱、胡萝卜、西芹、马铃薯和番茄块，翻炒几分钟。
3. 加入煮牛肉的水，使水面稍微盖过所有食材，加入番茄酱、番茄酱油和适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
4. 调小火，煮20至30分钟，直到食材变软烂。
5. 捞出牛肉块，切成薄片备用。
6. 将煮好的食材放入搅拌器中搅拌成酱状，然后倒回锅中，加入煮牛肉的水，煮开。
7. 放入切好的牛肉片，继续煮几分钟，使其熟透。
8. 尝尝味道，如果需要，可以适量加入鸡精、盐或黑胡椒粉进行调味。
9. 装盘时，撒上香菜碎作为装饰即可。
这样做出的罗宋汤煮牛肉既美味又可口，希望你喜欢！