将面团分成小块，擀成长方形的薄片。祝您成功制作出美味可口的麻花肚子！
麻花肚子是一道非常受欢迎的中式美食，下面我来告诉你如何制作一道口感酥脆、味道香辣的美味麻花肚子：
材料：
- 自发面粉350克
- 盐1小勺
- 鸡蛋1个
- 白胡椒粉1小勺
- 辣椒粉1小勺
- 麻椒粉1小勺
- 蒜粉1小勺
- 花椒粉1小勺
- 香菜适量
- 油适量
步骤：
1. 将自发面粉放入大碗中，加入盐，鸡蛋和适量的水，搅拌均匀，揉成面团。静置10分钟。
2. 面团松弛后，再次揉捏至面团光滑。将面团分成小块，擀成长方形的薄片。
3. 在薄片上撒上白胡椒粉、辣椒粉、麻椒粉、蒜粉和花椒粉。然后将薄片对折。
4. 将对折的薄片再次揉捏均匀，擀平。
5. 将擀平的面片卷成筒状，两端捏紧。
6. 用刀将筒状面片切成五六厘米长的小段。
7. 将小段面片沿中间剪开，形成两条长条，然后将两条长条交叉缠绕在一起。
8. 锅中加入足够的油，烧至七成热，将麻花肚子放入炸熟，至金黄色捞出。
9. 撒上香菜，即可享用美味的麻花肚子。
祝您成功制作出美味可口的麻花肚子！