随后,重新换水煮沸,加入葱姜蒜煮熟。希望你喜欢这道美味的腊羊肉萝卜面!如果需要更多腊羊肉的做法,可以搜索“腊羊肉做法大全”来获取更多的菜谱。
腊羊肉萝卜面是一道经典的中国传统美食,以下是简单的做法:
材料:
- 腊羊肉:适量
- 萝卜:适量
- 面条:适量
- 葱姜蒜:适量
- 食用油:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 辣椒粉(可选):适量
- 香菜:适量
步骤:
1.腊羊肉洗净切成小块。
2.将腊羊肉放入锅中,加水煮沸,煮几分钟去除血水。随后,重新换水煮沸,加入葱姜蒜煮熟。
3.捞出腊羊肉,将汤留下备用。
4.锅中加热油,加入葱姜蒜炒香。
5.加入腊羊肉炒匀,调入适量酱油,加盐和胡椒粉调味。如喜欢辣味,可以加入一些辣椒粉。
6.将腊羊肉炒熟后,加入切成块状的萝卜和腊肉汤,煮至萝卜熟软。
7.另外一锅煮开水,将面条煮熟,捞出备用。
8.将煮熟的面条放入碗中,加入腊羊肉和萝卜汤。
9.最后,加入适量香菜点缀即可享用。
希望你喜欢这道美味的腊羊肉萝卜面!如果需要更多腊羊肉的做法,可以搜索“腊羊肉做法大全”来获取更多的菜谱。