建议在储存红薯之前咨询专业人士或参考红薯种植和储存的专业指导。
要长时间保存红薯，可以采取以下方法：
1. 选择合适的红薯：选择无损伤、无病虫害的红薯，最好选择新鲜采摘的红薯，因为它们的保鲜期更长。
2. 储存环境：将红薯存放在干燥、通风良好的环境中，温度保持在13-16摄氏度，相对湿度控制在50-70%之间。避免阳光直射，也不要暴露在高温或潮湿的环境中。
3. 清洁和干燥：在储存之前，彻底清洁红薯表面的尘土和泥沙，用干净的无菌布擦干水分。
4. 储存容器：将红薯放入纱布袋、塑料袋或木箱等透气性好的容器中，以防止霉菌滋生和过度蒸发。
5. 定期检查：定期检查红薯的状态，发现受损或变质的红薯要及时移除，以免影响其他红薯。
6. 保持湿度：为了防止红薯失去水分，可以使用一些方法来保持湿度，如在储存容器中放置湿的纸巾或湿的海绵。
7. 避免霉菌：可以在储存容器中加入一些防霉剂，如硼酸杀菌片或硼酸粉末，以防止红薯受到霉菌侵害。
8. 薯芽管理：红薯在长时间储存过程中可能会产生薯芽，可使用商业防芽剂或定期检查并去除薯芽。
请注意，以上方法供参考，保存时间还受其品种、新鲜程度和环境条件等因素的影响。建议在储存红薯之前咨询专业人士或参考红薯种植和储存的专业指导。