要做冻虾滑丸子汤,以下是一个简单的做法:材料:1.冻虾滑-适量2.鸡高汤或蔬菜清汤-适量3.葱末-少许4.姜末-少许5.酱油-适量6.盐和胡椒粉-适量步骤:1.将冻虾滑解冻,并用厨房纸吸干多余的水分。冻虾滑丸子汤的做法可以根据个人口味和喜好进行调整和变化。
要做冻虾滑丸子汤,以下是一个简单的做法:
材料:
1. 冻虾滑 - 适量
2. 鸡高汤或蔬菜清汤 - 适量
3. 葱末 - 少许
4. 姜末 - 少许
5. 酱油 - 适量
6. 盐和胡椒粉 - 适量
步骤:
1. 将冻虾滑解冻,并用厨房纸吸干多余的水分。
2. 将虾滑切成小块,大小根据个人口感而定。
3. 在一个碗中,将虾滑、葱末和姜末混合在一起,并加入适量的盐和胡椒粉调味。
4. 用手将虾滑混合物搅拌均匀,直至有粘性。
5. 抓取适量的虾滑混合物,用手搓成球状。
6. 煮一锅鸡高汤或蔬菜清汤,将丸子放入汤中。
7. 煮沸后,调小火慢慢煮5-10分钟,直到丸子熟透。
8. 可根据个人口味,加入适量的酱油以增加汤的味道。
9. 最后,根据喜好,可以在汤中加入蔬菜或其他配料。
冻虾滑丸子汤的做法可以根据个人口味和喜好进行调整和变化。希望以上做法对您有帮助!