清蒸黄鱼的调料汁可以采用经典的清蒸调味汁，具体做法如下：所需材料：-蒸鱼豉油-姜丝-蒜末-香葱-清鸡汤-糖-盐-香油做法：1.准备好黄鱼，清理干净并在鱼身两侧划几刀，以利于入味。希望这个做法能够帮到您，祝您做出一道美味的清蒸黄鱼！
清蒸黄鱼的调料汁可以采用经典的清蒸调味汁，具体做法如下：
所需材料：
- 蒸鱼豉油（可以用生抽代替）
- 姜丝
- 蒜末
- 香葱
- 清鸡汤
- 糖
- 盐
- 香油
做法：
1. 准备好黄鱼，清理干净并在鱼身两侧划几刀，以利于入味。
2. 将蒸鱼豉油、姜丝、蒜末、香葱放入碗中混合均匀。
3. 在蒸碟上铺一层姜丝，把黄鱼放在姜丝上。
4. 将调料汁均匀倒在鱼身上，使其均匀浸泡。
5. 煮开锅，放入蒸鱼架或蒸碟，盖上锅盖，用中小火蒸8-10分钟。
6. 取出蒸好的黄鱼，撒上葱花，并在鱼身上淋上预先准备好的清鸡汤、盐、糖和香油的调料。
7. 上菜即可享用。
希望这个做法能够帮到您，祝您做出一道美味的清蒸黄鱼！