冬笋外壳发霉可以吃吗（冬笋外壳发霉可以吃吗有毒吗）

霉菌可能产生毒素，食用后可能对健康有害。所以，建议将发霉的冬笋外壳全部去除，只食用内部没有发霉的部分。如果发霉现象比较严重，最好选择不食用，避免食物中毒的风险。

冬笋外壳发霉的话，最好不要食用。霉菌可能产生毒素，食用后可能对健康有害。所以，建议将发霉的冬笋外壳全部去除，只食用内部没有发霉的部分。如果发霉现象比较严重，最好选择不食用，避免食物中毒的风险。