木耳青菜虾皮包是一道简单而美味的食物，下面是制作的步骤：材料：-鲜木耳100克-青菜200克-虾皮50克-面粉200克-盐适量-油适量步骤：1.将鲜木耳洗净，切成小块。这样制作出的木耳青菜虾皮包馅料鲜美，口感丰富，面糊香脆可口。您可以根据个人口味调整盐的用量和加入其他调味料来增加风味。
木耳青菜虾皮包是一道简单而美味的食物，下面是制作的步骤：
材料：
- 鲜木耳 100克
- 青菜 200克
- 虾皮 50克
- 面粉 200克
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
1. 将鲜木耳洗净，切成小块。将青菜洗净，切成丝。虾皮用温水泡软备用。
2. 在一个大碗中加入200克面粉，逐渐加入适量的水，搅拌成面糊。确保面糊的粘稠度适中，不要太稀或太稠。
3. 将面糊静置15-20分钟。
4. 在一个平底锅中加入适量的油，烧热后将虾皮煎至金黄色备用。
5. 在同一个锅中，加入适量油，烧热后加入鲜木耳翻炒，加入适量盐翻炒均匀。
6. 加入青菜丝翻炒均匀，炒至变软。
7. 将炒好的馅料盛放在盘子中，稍微晾凉备用。
8. 取适量的面糊，放在手心中，将馅料包裹在面糊中，并用手心轻轻揉成包子的形状。
9. 在蒸锅中铺上玻璃纸，将包子放入蒸锅中，盖上盖子，用大火蒸10分钟。
10. 消停火后，静置2-3分钟，然后将包子取出装盘即可享用。
这样制作出的木耳青菜虾皮包馅料鲜美，口感丰富，面糊香脆可口。您可以根据个人口味调整盐的用量和加入其他调味料来增加风味。祝您制作成功，美食愉快！