要煮芹菜水，需要准备以下材料：1.新鲜芹菜：一把2.水：适量步骤：1.将芹菜洗净，切成段状。-芹菜水具有清热解毒、利尿消肿、美容养颜等功效，可常饮或用于烹饪。
要煮芹菜水，需要准备以下材料：
1.新鲜芹菜：一把
2.水：适量
步骤：
1.将芹菜洗净，切成段状。
2.将芹菜放入锅中，加适量的水。
3.将锅放在火上煮沸，然后转小火煮10-15分钟，让芹菜的味道充分释放。
4.如果想要芹菜水更浓郁，可以继续煮一段时间。
5.最后，将芹菜水倒入杯子里即可享用。
补充提示：
- 可以根据个人口味添加适量的盐或甜味剂来调整芹菜水的味道。
- 芹菜水具有清热解毒、利尿消肿、美容养颜等功效，可常饮或用于烹饪。