黄瓜鸡蛋汤是一道清爽美味的汤品，下面是一份制作黄瓜鸡蛋汤的简单方法，希望对你有所帮助：材料：-1只黄瓜-2个鸡蛋-适量盐和胡椒粉-快炒油步骤：1.将黄瓜去皮，切成细长的丝状。希望你喜欢这道黄瓜鸡蛋汤！
黄瓜鸡蛋汤是一道清爽美味的汤品，下面是一份制作黄瓜鸡蛋汤的简单方法，希望对你有所帮助：
材料：
- 1只黄瓜
- 2个鸡蛋
- 适量盐和胡椒粉
- 快炒油
步骤：
1. 将黄瓜去皮，切成细长的丝状。
2. 将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。
3. 取一锅热水，加入盐和胡椒粉调味。
4. 将黄瓜丝放入沸水中焯水，煮至变软。
5. 用漏网将焯过水的黄瓜丝捞起，沥干水分。
6. 接着，将锅烧热，加入快炒油。
7. 倒入鸡蛋，用筷子搅拌均匀，煮至熟。
8. 加入黄瓜丝翻炒均匀，再加入沸水。
9. 微调味道，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉。
10. 煮沸后，继续加热2-3分钟。
11. 将汤盛入碗中，即可品尝美味的黄瓜鸡蛋汤。
如果喜欢口感更浓郁一些的汤品，也可以在第9步时加入少许高汤或鸡汤来提升味道。希望你喜欢这道黄瓜鸡蛋汤！