柳芽拌豆腐是一道简单又健康的凉菜，下面是具体的做法：材料：-柳芽：适量-豆腐：1块-大蒜：2瓣-酱油：1勺-食盐：适量-香油：适量-花椒粉：适量步骤：1.准备材料：将柳芽洗净，用开水煮熟备用；豆腐切成块状备用；大蒜剁碎备用。柳芽拌豆腐可以根据个人口味进行调整，可以加入适量的辣椒油或者花生酱增加口感。
柳芽拌豆腐是一道简单又健康的凉菜，下面是具体的做法：
材料：
- 柳芽：适量
- 豆腐：1块
- 大蒜：2瓣
- 酱油：1勺
- 食盐：适量
- 香油：适量
- 花椒粉：适量
步骤：
1. 准备材料：将柳芽洗净，用开水煮熟备用；豆腐切成块状备用；大蒜剁碎备用。
2. 将煮熟的柳芽沥干水分，放入碗中。
3. 将豆腐块放入盘中。
4. 在柳芽上面撒上食盐和花椒粉，然后淋上适量的酱油和香油。
5. 在豆腐上面撒上大蒜碎，然后淋上适量的酱油和香油。
6. 拌匀即可食用。
柳芽拌豆腐可以根据个人口味进行调整，可以加入适量的辣椒油或者花生酱增加口感。