材料：-鸡骨头：500克-香菇：100克-玉米：2根-姜片：5片-料酒：2勺-盐：适量-鸡精：适量-葱段：适量步骤：1.首先将鸡骨头放入热水中焯水，煮5分钟后捞出备用。-香菇可以根据个人口味选择切片或切丝。
材料：
- 鸡骨头：500克
- 香菇：100克
- 玉米：2根
- 姜片：5片
- 料酒：2勺
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱段：适量
步骤：
1. 首先将鸡骨头放入热水中焯水，煮5分钟后捞出备用。
2. 香菇切片，玉米切段备用。
3. 取一个大锅，加入足够的水，放入鸡骨头、姜片和料酒，用中火煮沸。
4. 煮沸后转小火，继续煮30分钟，去除浮沫。
5. 加入香菇和玉米，继续煮10分钟。
6. 加入适量的盐和鸡精调味，再煮2分钟即可。
7. 起锅前撒上葱段即可享用。
提示：
- 如果想要汤更浓郁，可以在煮鸡骨头时加入猪骨头一同煮。
- 香菇可以根据个人口味选择切片或切丝。
这是一种家常的做法，可以根据个人口味调整材料和味道的浓淡，希望你喜欢！