豆角好味面是一道口味鲜美、健康营养的面食。温馨提示：1.豆角煮之前最好先浸泡一下，这样煮出来的豆角更容易熟煮熟；2.煮面的时间要掌握好，过煮会变得太软，时间太短又会比较硬；3.根据个人口味，调味料的用量可以适量增减。可以根据自己的喜好添加其他配料，如蛋黄、蔬菜等，增加口感。享用美食的同时，也能摄入丰富的营养。
豆角好味面是一道口味鲜美、健康营养的面食。下面是豆角面的家常做法：
所需材料：
1. 干豆角：150克；
2. 面条：适量；
3. 海鲜酱：2勺；
4. 酱油：适量；
5. 蚝油：适量；
6. 盐：适量；
7. 鸡精：适量；
8. 大葱：适量；
9. 姜蒜：适量；
10. 食用油：适量。
步骤：
1. 首先将干豆角用清水浸泡1小时，然后用清水冲洗一下；
2. 将豆角切成段，大葱切成葱花，姜蒜切成末备用；
3. 热锅加入适量的食用油，放入姜蒜末爆香；
4. 加入豆角段煸炒，炒至豆角变软；
5. 倒入适量的酱油和海鲜酱，翻炒均匀；
6. 加入适量的水，盖上锅盖焖煮2-3分钟，使豆角更加入味；
7. 然后加入适量的蚝油，再翻炒均匀；
8. 煮面：将面条煮熟，捞出沥水备用；
9. 将炒好的豆角倒入煮好的面条上，加入适量的盐和鸡精，撒上葱花进行拌炒均匀，使调味料和豆角均匀粘附在面条上；
10. 最后将拌好的豆角面盛入碗中，即可食用。
温馨提示：
1. 豆角煮之前最好先浸泡一下，这样煮出来的豆角更容易熟煮熟；
2. 煮面的时间要掌握好，过煮会变得太软，时间太短又会比较硬；
3. 根据个人口味，调味料的用量可以适量增减。
这样，一道美味健康的豆角好味面就做好啦！可以根据自己的喜好添加其他配料，如蛋黄、蔬菜等，增加口感。享用美食的同时，也能摄入丰富的营养。