腌制萝卜干的时间可以根据个人口味和所用的方法不同而有所差异。一般来说，萝卜干的腌制时间最好在2至3天左右。腌制的目的是让萝卜片充分吸收盐分和调味料，变得更加浓郁和香味。至于晾干的时间，腌制以后的萝卜片需要在晾干之前进行烘干或晾晒。但如果环境湿度较高，可能需要更长的时间。最好的方法是直到萝卜片变成干燥、硬质并没有多余的水分，可以保存在密封容器中，供以后食用。
腌制萝卜干的时间可以根据个人口味和所用的方法不同而有所差异。一般来说，萝卜干的腌制时间最好在2至3天左右。腌制的目的是让萝卜片充分吸收盐分和调味料，变得更加浓郁和香味。较长的腌制时间能够使味道更加浓厚，但也需要一定的观察和注意。
至于晾干的时间，腌制以后的萝卜片需要在晾干之前进行烘干或晾晒。如果天气炎热，也有可能一夜就可以晾干。但如果环境湿度较高，可能需要更长的时间。最好的方法是直到萝卜片变成干燥、硬质并没有多余的水分，可以保存在密封容器中，供以后食用。