韩式烤鱿鱼可以作为独立的主菜或配菜，搭配米饭或生菜沙拉一起食用。
韩式烤鱿鱼是一道非常有名的韩国传统菜肴，以下是制作韩式烤鱿鱼的步骤：
材料：
- 500克新鲜鱿鱼
- 2汤匙韩式辣酱（gochujang）
- 2汤匙酱油
- 1汤匙白糖
- 2瓣大蒜，切碎
- 2茶匙芝麻油
- 1茶匙姜末
- 1茶匙炒香芝麻粒
- 适量的韩式烤肉酱（Dak-Kalguksu），可根据个人口味加入
步骤：
1. 鲜鱿鱼清洗干净，用刀背将鱿鱼身体一面切成网状，以便入味。
2. 将韩式辣酱（gochujang）、酱油、白糖、大蒜、芝麻油和姜末混合在一个碗中，搅拌均匀成为糊状的调味汁。
3. 将鱿鱼放入调味汁中，用手均匀地涂抹鱿鱼表面和切割的网状处。
4. 在烤盘或平底锅中加热一些植物油，并将调味过的鱿鱼放入烤盘中。
5. 将鱿鱼翻转，确保每一面均匀受热。
6. 使用烤肉酱或Dak-Kalguksu可以增加烤鱿鱼的口味和香气。
7. 当鱿鱼表面变焦金黄色并熟透时，取出并撒上炒香的芝麻粒。
8. 将烤鱿鱼切成小块，摆在盘子上并享用。
韩式烤鱿鱼可以作为独立的主菜或配菜，搭配米饭或生菜沙拉一起食用。享受这道美味的韩国菜肴吧！