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五彩白菜包如何做 五彩白菜包如何做才好吃

时间:2023-09-24 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

这种做法的五彩白菜包口感鲜嫩,汁水十足,是一道美味的中式小吃。

五彩白菜包是一道传统的中式菜肴,下面是制作五彩白菜包的简单步骤:

材料:

- 五彩白菜叶:8-10片

- 猪肉馅:200克

- 葱姜蒜末:适量

- 盐:适量

- 酱油:适量

- 料酒:适量

- 糖:适量

- 鸡精:适量

- 食用油:适量

步骤:

1. 将五彩白菜叶用热水焯水一下,捞出沥干备用。

2. 锅中烧热少量的油,加入葱姜蒜末炒香。

3. 加入猪肉馅炒熟至变色,煮熟猪肉时加入盐、酱油、料酒、糖和鸡精调味,煮2-3分钟。

4. 将调好味的猪肉馅均匀地放在五彩白菜叶上。

5. 折叠白菜叶,将猪肉馅包起来,然后将四周都折叠好,包成像馄饨一样的形状。

6. 蒸锅中加水烧开,将五彩白菜包放入,用中火蒸8-10分钟。

7. 蒸熟的五彩白菜包取出,撒上适量的葱花作为装饰,即可食用。

这种做法的五彩白菜包口感鲜嫩,汁水十足,是一道美味的中式小吃。