7.将饼干放在烤盘上，留些空隙，防止黏在一起。
以下是制作南瓜和山药饼干的步骤：
材料：
- 150克南瓜
- 150克山药
- 150克面粉
- 50克细砂糖
- 50克黄油
- 1个鸡蛋
- 1茶匙香草精
步骤：
1. 将南瓜和山药削皮并切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的南瓜和山药用勺子压成泥状。
3. 在一个大碗中，混合南瓜泥、山药泥、面粉、糖、黄油、鸡蛋和香草精，搅拌均匀。
4. 将面糊放入冰箱冷藏30分钟，使其变得稍微硬一些。
5. 预热烤箱至摄氏180度。
6. 将面糊从冰箱取出，用手将其分成小块，然后按扁成饼干状。
7. 将饼干放在烤盘上，留些空隙，防止黏在一起。
8. 将烤盘放入烤箱中，烤约15-20分钟，或者直到饼干变得金黄色。
9. 取出烤盘，将饼干待凉后即可享用。
希望能帮到你！