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奶枣好吃制作方法 奶枣好吃制作方法大全

时间:2023-09-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

奶枣是一道传统的甜点,口感细腻,味道香甜。下面是一种常见的奶枣制作方法:材料:-鲜奶150毫升-枣子适量-糯米粉50克-白糖适量步骤:1.将鲜奶倒入锅中,加热至热但不沸腾。将洗净的枣子放入热奶中,慢慢煮熟至变软。继续加热至糯米糊变得粘稠。

奶枣是一道传统的甜点,口感细腻,味道香甜。下面是一种常见的奶枣制作方法:

材料:

- 鲜奶150毫升

- 枣子适量

- 糯米粉50克

- 白糖适量

步骤:

1. 将鲜奶倒入锅中,加热至热但不沸腾。然后转小火,继续加热5分钟,让奶香更好地融入。

2. 枣子用清水洗净,去掉枣核。将洗净的枣子放入热奶中,慢慢煮熟至变软。

3. 取另一个碗,将糯米粉加入碗中,加入适量的水搅拌成糯米粉糊。

4. 将糯米粉糊加入奶锅中,搅拌均匀。继续加热至糯米糊变得粘稠。

5. 加入适量的白糖,根据个人口味可适量增减。

6. 煮沸后,继续慢慢搅拌,直至糯米糊变得灼热。

7. 将煮好的奶枣倒入模具中,压平表面。

8. 放置冰箱冷藏2-3个小时,使其凝固。

9. 取出冷藏后,用刀切开成块状即可。

这只是一种制作奶枣的方法,你可以根据自己的口味和喜好适当调整配料和烹饪时间。希望对你有帮助!