-可根据个人喜好加入其他调料如胡椒粉、葱段等增添风味。
莲藕花生猪骨汤是一道营养丰富的汤品，以下是制作的详细步骤：
材料：
- 莲藕：适量
- 花生：适量
- 猪骨头：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 将猪骨头冷水下锅，加入适量的姜片和料酒，煮沸后撇去浮沫。
2. 把煮过的猪骨头捞出来冲洗干净，去掉表面的杂质。
3. 将莲藕去皮切成块状，花生洗净备用。
4. 锅中加入清水，放入煮过的猪骨头，加入适量的莲藕和花生。
5. 开大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，直到汤汁浓郁，猪骨头变得烂熟。
6. 最后加入适量的盐调味即可。
温馨提示：
- 炖煮时间越长，汤汁越浓郁，味道也会更好。
- 可根据个人喜好加入其他调料如胡椒粉、葱段等增添风味。
- 然而，煮的时间越长，莲藕越可能烂熟，所以如果喜欢口感脆爽的莲藕，可以适当短一些煮的时间。