要煮好吃又简单的粉条，可以按照以下步骤进行：1.准备食材：粉条、适量的油菜心或者其他蔬菜，适量的肉末或鸡胸肉切丝，适量的酱油、盐、鸡精等调味品。炒匀后将粉条放入锅中，翻炒均匀，让粉条充分吸收调味料。最后，装盘后加入适量的葱花、香菜等进行装饰，增加口感。
要煮好吃又简单的粉条，可以按照以下步骤进行：
1. 准备食材：粉条、适量的油菜心或者其他蔬菜，适量的肉末或鸡胸肉切丝，适量的酱油、盐、鸡精等调味品。
2. 煮粉条：将粉条泡水至变软，一般约需要10-15分钟。将泡软的粉条放入沸水中烫煮2-3分钟，煮至韧性即可，注意不要煮得过软。用凉水冲洗粉条，去掉黏性，然后沥干备用。
3. 炒菜：加热锅，放入适量的油，烧热后放入切好的肉末或鸡胸肉丝翻炒至变色，然后加入炒熟的蔬菜。可以根据个人喜好选择适合的蔬菜，比如油菜心、胡萝卜丝、豆芽等。
4. 调味：在炒菜时加入适量的酱油，盐和鸡精等调味品，根据个人口味进行调整。炒匀后将粉条放入锅中，翻炒均匀，让粉条充分吸收调味料。
5. 翻炒至熟透：继续翻炒粉条，让调味料均匀渗入粉条，炒至粉条变软熟透即可。
最后，装盘后加入适量的葱花、香菜等进行装饰，增加口感。根据个人喜好还可以加入一些辣椒油或花椒粉来提味。这样煮出来的粉条既简单又好吃。