梭子蟹蒸鸡蛋的做法与上述类似，只是在蛋液中加入梭子蟹肉块，然后按照相同的方法蒸制即可。这样做出来的蛋饼口感鲜嫩，梭子蟹的鲜美也能更好地融入蛋中，增加了口感和味道。
梭子蟹蒸蛋是一道简单而美味的菜肴，下面是做法窍门：
1. 准备材料：梭子蟹、鸡蛋、盐、生抽、葱姜蒜。
2. 将梭子蟹清洗干净，挑出肉块备用。
3. 打入鸡蛋，加入适量盐、生抽，搅拌均匀。
4. 高温锅中加入适量油，葱姜蒜炒香。
5. 将搅拌好的鸡蛋液倒入葱姜蒜中翻炒，炒匀。
6. 将炒好的鸡蛋液倒入蒸碗中，铺上梭子蟹肉。
7. 开大火，将蒸碗放入蒸锅中，蒸8-10分钟。
8. 取出蒸好的蛋饼，撒上葱花作为装饰即可。
梭子蟹蒸鸡蛋的做法与上述类似，只是在蛋液中加入梭子蟹肉块，然后按照相同的方法蒸制即可。这样做出来的蛋饼口感鲜嫩，梭子蟹的鲜美也能更好地融入蛋中，增加了口感和味道。