将面块放在手掌上，用手掌和拇指的摩擦搓成圆球的形状。煮熟的汤圆会变得蓬松而有弹性。另外，可以根据个人口味选择不同的馅料，如果喜欢咸甜口味，可以尝试用咸鸭蛋黄、腌肉等作为馅料。
做汤圆的材料：
- 面粉
- 温水
- 传统的汤圆馅料如花生、黑芝麻、红豆等（根据个人口味可选）
做法：
1. 准备面团：将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边倒边用筷子搅拌，直至面粉和水完全混合成团。
2. 揉面：将面团取出放在台面上，用手掌心压面团，然后用力揉搓，直到面团变得光滑有弹性。
3. 搓圆：将面团分成小块，每个块约葡萄大小。将面块放在手掌上，用手掌和拇指的摩擦搓成圆球的形状。
4. 添馅：将适量馅料放在小面团的中间，然后将面团封口捏紧，确保馅料不会漏出。
5. 煮汤圆：将做好的汤圆放入开水中煮熟。当汤圆漂浮在水面上并且煮沸时，继续煮2-3分钟即可。煮熟的汤圆会变得蓬松而有弹性。
6. 捞出：用漏网将煮熟的汤圆捞出，放入冷水中冲洗一下，然后捞出沥干水份。
7. 上桌：将汤圆装入碗中，可以加入热汤或者糖水，撒上一些葡萄干、花生碎或者芝麻等作为点缀。
温馨提示：在揉面和搓圆的过程中，可以适量加入一些干面粉以保持面团不粘手。另外，可以根据个人口味选择不同的馅料，如果喜欢咸甜口味，可以尝试用咸鸭蛋黄、腌肉等作为馅料。
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