莲蓉馅可以用来做很多甜点和小吃，包括：甜品：1.莲蓉月饼：在中秋节时非常受欢迎的传统月饼，通常由莲蓉馅和香甜的蛋黄组成。以上只是一些常见的莲蓉馅甜品和小吃，当然还有其他创意的食物可以使用莲蓉馅。
莲蓉馅可以用来做很多甜点和小吃，包括：
甜品：
1. 莲蓉月饼：在中秋节时非常受欢迎的传统月饼，通常由莲蓉馅和香甜的蛋黄组成。
2. 莲蓉包子：将莲蓉馅包入蒸熟的面团中，口感软糯，非常受欢迎。
3. 莲蓉馅饼：将莲蓉馅包入酥皮中，烘焙至金黄酥脆，非常美味。
4. 莲蓉糯米球：将莲蓉馅包覆在糯米外面，常常用椰香和芝麻点缀，口感糯香可口。
5. 莲蓉面包：将莲蓉馅放入面团中，烤制成松软香甜的面包。
小吃：
1. 莲蓉煎堆：将莲蓉馅包入发面中，热油煎至金黄酥脆，非常受欢迎的传统小吃。
2. 莲蓉酥饼：将莲蓉馅包入薄酥饼中，烤制至酥脆，口感美味。
3. 莲蓉汤圆：将莲蓉馅包覆在糯米团中，放入甜汤中煮熟，常常在冬至和元宵节食用。
以上只是一些常见的莲蓉馅甜品和小吃，当然还有其他创意的食物可以使用莲蓉馅。