粉丝木耳发菜汤是一道简单又美味的汤品。-发菜不宜过多使用,适量即可。希望以上的步骤对你有所帮助。
粉丝木耳发菜汤是一道简单又美味的汤品。下面是制作粉丝木耳发菜汤的步骤:
所需材料:
- 干米粉丝:适量
- 木耳:适量
- 发菜:适量
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 食盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
- 温水:适量
步骤:
1. 将干米粉丝放入温水中浸泡约10分钟至变软备用。
2. 木耳洗净后切成细丝。
3. 发菜用温水浸泡约10分钟,洗净备用。
4. 热锅凉油,加入姜末爆香。
5. 加入适量的清水,放入木耳丝和发菜,煮沸至发菜变软。
6. 加入适量的盐和鸡精,调味。
7. 捞出泡软的粉丝,放入锅中煮沸至熟透。
8. 撒上葱花装饰即可上桌。
温馨提示:
- 没有干米粉丝也可以使用其他种类的粉丝,根据个人口味选择。
- 可根据个人喜好加入其他蔬菜或肉类食材。
- 发菜不宜过多使用,适量即可。
希望以上的步骤对你有所帮助。祝您做菜愉快!