下面是胡萝卜蛋糕卷的制作步骤：材料：-2个胡萝卜，洗净去皮，切成细丝-4个鸡蛋-100克糖-100克面粉-1茶匙泡打粉-1/2茶匙肉桂粉-1/2茶匙姜粉-适量的奶油芝士馅步骤：1.预热烤箱至摄氏180度。这样制作出来的胡萝卜蛋糕卷不仅色彩鲜艳，口感细腻，而且富含胡萝卜的营养成分，是一道健康美味的甜点选择。
胡萝卜蛋糕卷是一道非常健康的甜点，它使用了新鲜的胡萝卜和其他天然材料制作而成。下面是胡萝卜蛋糕卷的制作步骤：
材料：
- 2个胡萝卜，洗净去皮，切成细丝
- 4个鸡蛋
- 100克糖
- 100克面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙姜粉
- 适量的奶油芝士馅
步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 在一个大碗中，将鸡蛋和糖打发至浓稠而呈现浅黄色。
3. 逐渐加入面粉，泡打粉，肉桂粉和姜粉，并搅拌均匀。
4. 加入胡萝卜丝，轻轻搅拌均匀。
5. 在一个长方形烤盘中铺上烘焙纸，将面糊倒入烤盘中，用刮刀将表面抹平。
6. 将烤盘放入预热的烤箱中，烤约12-15分钟，或直到蛋糕熟透且金黄色。
7. 从烤箱中取出蛋糕，轻轻将其倒扣在一张烘焙纸上。
8. 轻轻剥去原来的烘焙纸，然后将奶油芝士馅均匀地涂抹在蛋糕上。
9. 从短边开始，将蛋糕卷起来，用保鲜膜包裹住，并放入冰箱冷藏至少1小时。
10. 将冷藏好的蛋糕卷取出，切成薄片即可享用。
这样制作出来的胡萝卜蛋糕卷不仅色彩鲜艳，口感细腻，而且富含胡萝卜的营养成分，是一道健康美味的甜点选择。