煲仔饭可以放入各种蔬菜来增添口感和营养价值。当然，你也可以根据个人口味和喜好选择其他蔬菜来调配煲仔饭。
煲仔饭可以放入各种蔬菜来增添口感和营养价值。以下是一些常用的蔬菜建议：
1. 胡萝卜：胡萝卜可增加煲仔饭的甜味，并且它的纤维含量丰富。
2. 绿豆芽：绿豆芽有脆爽的口感，能为煲仔饭增添一丝清爽感。
3. 西兰花：西兰花含有丰富的维生素C和膳食纤维，可以增加煲仔饭的口感和颜色。
4. 青椒：青椒具有独特的香味，可以增加煲仔饭的味道和口感。
5. 香菇：香菇含有丰富的膳食纤维和蛋白质，可以增加煲仔饭的口感和味道。
6. 豆苗：豆苗有嫩绿的颜色和独特的口感，可以增加煲仔饭的口感和颜色。
7. 荠菜：荠菜富含蛋白质、维生素C和纤维素，可以为煲仔饭增添风味和色彩。
当然，你也可以根据个人口味和喜好选择其他蔬菜来调配煲仔饭。请注意，使用新鲜的蔬菜可以获得更好的口感和营养价值。