金沙奶黄馅通常由奶粉、砂糖、黄油和面粉制成。熄火后继续搅拌，使其变为黄色奶黄馅。-将面团擀成椭圆形的薄片，将金沙奶黄馅放在中间，收拢封口，使金沙奶黄馅全部包裹在面团中。-预热烤箱至180℃，将面包放在烤盘上，再次静置发酵30分钟。金沙奶黄面包制作完成后，可享用美味的奶黄馅包裹在松软的面包中。
金沙奶黄面包是一种以金沙（奶黄）馅为填料的面制品。金沙奶黄馅通常由奶粉、砂糖、黄油和面粉制成。以下是金沙奶黄面包的制作方法：
材料：
- 面团：面粉300克、酵母5克、细砂糖30克、鲜奶50克、鸡蛋1个、黄油30克
- 金沙奶黄馅：奶粉30克、砂糖60克、黄油30克、面粉20克、鲜奶200克
步骤：
1. 面团制作：
- 在一个大碗中，将面粉、酵母、细砂糖、鲜奶和鸡蛋混合在一起，揉成一个光滑的面团。
- 添加黄油，继续揉搓，直到黄油完全融入面团中。
- 盖上湿布，静置发酵1小时，直到面团体积变为原来的2倍。
2. 金沙奶黄馅制作：
- 将奶粉、砂糖、黄油和面粉放入一个小锅中，用中小火加热搅拌，直到黄油完全融化。
- 逐渐加入鲜奶，不断搅拌，直至混合物变稠。熄火后继续搅拌，使其变为黄色奶黄馅。
- 将奶黄馅放凉备用。
3. 面包制作：
- 面团取出，排除气泡，平均分割成若干份。
- 将面团擀成椭圆形的薄片，将金沙奶黄馅放在中间，收拢封口，使金沙奶黄馅全部包裹在面团中。
- 用手轻轻捏住面团的封口处，整形成面包形状。
- 预热烤箱至180℃，将面包放在烤盘上，再次静置发酵30分钟。
- 将烤盘放入烤箱中，烤制15-20分钟，直到面包金黄色。
金沙奶黄面包制作完成后，可享用美味的奶黄馅包裹在松软的面包中。