泡腐竹用热水还是凉水 泡腐竹用热水还是凉水泡好

泡腐竹最好使用凉水进行浸泡。将腐竹放入盆中，倒入足够的凉水，浸泡约15分钟左右，直至腐竹变软。然后取出，沥干水分即可使用。使用热水泡腐竹容易使其变得过软或煮烂，影响口感。

泡腐竹最好使用凉水进行浸泡。将腐竹放入盆中，倒入足够的凉水，浸泡约15分钟左右，直至腐竹变软。然后取出，沥干水分即可使用。使用热水泡腐竹容易使其变得过软或煮烂，影响口感。