老婆饼是一种经典的甜点，以下是其家常做法：材料：-面粉250克-油150克-糖100克-鸡蛋1个-淡奶油200克步骤：1.将面粉、油、糖、鸡蛋放入一个大碗中，用手搅拌均匀，揉成面团。这样，一份自制的老婆饼就完成了。根据个人口味，还可以在淡奶油中加入巧克力碎片、水果等额外的配料，增添口感和层次感。
老婆饼是一种经典的甜点，以下是其家常做法：
材料：
- 面粉250克
- 油150克
- 糖100克
- 鸡蛋1个
- 淡奶油200克
步骤：
1. 将面粉、油、糖、鸡蛋放入一个大碗中，用手搅拌均匀，揉成面团。
2. 面团分成小剂子，每个剂子擀平成薄饼状，可以用擀面杖或手掌压平。
3. 将擀好的薄饼用刀切成9个小块。
4. 锅中倒入适量油，烧热后，将切好的小块饼放入锅中煎炸，直到两面金黄脆脆的。
5. 炸好的小饼沥干油，稍微晾凉。
6. 将淡奶油放入一个容器中，用打蛋器或打蛋器将其打发至浓稠状。
7. 打发好的淡奶油挤在一个小饼上，然后叠加另一个小饼，依次类推，直到叠加完成。
8. 最后，再在最上面的小饼上挤上一些淡奶油，可以用花嘴挤出自己喜欢的花纹效果。
这样，一份自制的老婆饼就完成了。根据个人口味，还可以在淡奶油中加入巧克力碎片、水果等额外的配料，增添口感和层次感。