这样可以将膻味分散掉，同时吃起来更加美味。
如果羊肉膻味太重，可以尝试以下方法来减弱或去除膻味：
1. 先煮开水煮烫羊肉块，捞出沥干。这样可以去除一部分血水和腥味。
2. 可以用盐或白醋腌制羊肉片一段时间，然后再烹饪。这样可以帮助去除膻味。
3. 使用一些调味料或香料来烹调羊肉，如姜、葱、大蒜、花椒、干辣椒等，这些调料可以掩盖膻味。
4. 可以加入些许料酒烹煮羊肉，料酒的酒精能够帮助去除膻味。
5. 烹煮羊肉时加入一些酸性食材，如番茄酱、柠檬汁等，酸度可以中和羊肉的膻味。
6. 用清水或鸡汤替代普通的水来煮羊肉，可以让味道更鲜美，同时减弱膻味。
7. 在烹饪前先将羊肉浸泡在牛奶中，然后再进行烹饪。牛奶可以帮助去除膻味。
8. 如果实在无法去除膻味，可以考虑将羊肉切小块，用一些香料和调味料腌制一段时间，再用特殊方式烹饪，如火锅、涮锅等。这样可以将膻味分散掉，同时吃起来更加美味。
希望以上方法能够帮助到您。