您还可以在互联网上搜索蛋挞制作方法的视频，以更直观地了解整个制作过程。
以下是蛋挞制作的方法：
材料：
- 200克低筋面粉
- 100克黄油
- 3个鸡蛋
- 50克细砂糖
- 100毫升牛奶
步骤：
1. 将低筋面粉和黄油放入一个大碗中，用手指将两者搓揉成细腻的面团。
2. 将面团放入冰箱冷藏15分钟。
3. 在另一个碗中，将鸡蛋、细砂糖和牛奶混合均匀。
4. 将面团取出，将其擀平，然后用模具将其切割成小圆片。
5. 将面片放入玛芬烤盘中，并利用手指将其按压成薄薄的挞皮。
6. 将蛋液倒入每个挞皮中，填满2/3的容量。
7. 将烤盘置于烤箱中，以180度预热，烤15-20分钟，直到蛋液凝固且挞皮呈金黄色。
8. 取出蛋挞，待其冷却后即可享用。
您还可以在互联网上搜索蛋挞制作方法的视频，以更直观地了解整个制作过程。