紫薯馅桂花糕的做法：材料：-300克糯米粉-100克紫薯泥-150克白糖-适量桂花-适量水-适量食用油步骤：1.将糯米粉、紫薯泥和白糖放入一个大碗中混合均匀。
紫薯馅桂花糕的做法：
材料：
- 300克糯米粉
- 100克紫薯泥
- 150克白糖
- 适量桂花
- 适量水
- 适量食用油
步骤：
1. 将糯米粉、紫薯泥和白糖放入一个大碗中混合均匀。
2. 慢慢加入适量的水，一边搅拌一边加水，直到将材料混合成一个均匀的面糊。
3. 准备一个蒸锅，将水烧开后放入蒸架。
4. 用刷子在蒸盘上抹上一层食用油，然后倒入面糊，抹平。
5. 将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸约20-30分钟，直到熟透。
6. 在蒸糕的表面撒上适量的桂花，可以根据个人口味撒多撒少。
7. 等糕凉透后，用刀将糕切成小块即可享用。
紫薯馅花卷的做法：
材料：
- 300克面粉
- 150克紫薯泥
- 适量糖
- 适量水
步骤：
1. 将面粉、紫薯泥和适量的糖放入一个大碗中混合均匀。
2. 慢慢加入适量的水，一边搅拌一边加水，直到将材料混合成一个均匀的面糊。
3. 将面糊揉成一个光滑的面团，盖上湿布静置约30分钟至面团发酵。
4. 将面团分成小剂子，用手擀成一张薄片。
5. 涂上一层适量的紫薯泥，然后将面皮卷起来，揉搓成长条状。
6. 重复以上步骤直到将所有的馅料用完。
7. 将卷好的面团放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸约15-20分钟，直到熟透。
8. 等花卷凉透后即可食用。
温馨提示：以上做法仅供参考，具体材料和步骤根据个人口味和偏好可以适量增减或调整。