很高兴为您提供炸果子的正宗教程。-将面团放在台面上，用手揉搓数分钟，直到面团变得光滑柔软。-将面团放回碗中，盖上湿布，静置1小时，让面团发酵。-将每个小面团擀成圆形薄饼，直径约8-10厘米。-在薄饼的中间放入适量夹心馅料，然后将薄饼折叠成半圆形，并用手指捏紧边缘，确保不漏馅。-用手指沾些水，沿着边缘涂抹，以使其粘合。祝您炸果子成功并享用美食！
很高兴为您提供炸果子的正宗教程。以下是一份简单易懂的炸果子教程视频：
1. 准备材料：
- 面粉：500克
- 酵母：5克
- 糖：50克
- 盐：5克
- 温水：250克
- 食用油：适量
- 夹心馅料：花生酱、红豆沙等（可按个人口味选择）
2. 制作面团：
- 在一个大碗中，将面粉、酵母、糖和盐混合均匀。
- 慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成一个柔软的面团。
- 将面团放在台面上，用手揉搓数分钟，直到面团变得光滑柔软。
- 将面团放回碗中，盖上湿布，静置1小时，让面团发酵。
3. 搓制炸果子：
- 取出面团，揉搓数下，将其分成小块。
- 将每个小面团擀成圆形薄饼，直径约8-10厘米。
- 在薄饼的中间放入适量夹心馅料，然后将薄饼折叠成半圆形，并用手指捏紧边缘，确保不漏馅。
- 用手指沾些水，沿着边缘涂抹，以使其粘合。
4. 炸制炸果子：
- 在炸锅中倒入适量的食用油，烧至中高温。
- 将炸果子放入炸锅中，用铲子轻轻翻动，确保均匀加热，直到表面变成金黄色。
- 用铲子捞起炸果子，将多余的油滴干。
- 将炸果子放在纸巾上，吸去多余的油。
5. 完成炸果子：
- 炸果子可以趁热食用，味道更好。您可以搭配茶或牛奶享用。
现在您可以观看炸果子教程视频，并按照步骤一步步地制作美味的炸果子。祝您炸果子成功并享用美食！