洋葱和大蒜剥皮并切碎。如果喜欢块状的口感，可以保留一些南瓜块不要完全搅拌。-增加或减少鸡汤或蔬菜汤的量，控制汤的浓稠度。
奶酪南瓜汤的做法大全
材料:
- 500克南瓜
- 1个洋葱
- 2个大蒜瓣
- 500毫升鸡汤或蔬菜汤
- 100克奶酪
- 适量盐和胡椒粉
- 适量橄榄油
- 适量新鲜香菜或巴瑞喜叶（用于装饰）
步骤:
1. 将南瓜去皮，去籽，切成小块。洋葱和大蒜剥皮并切碎。
2. 在一个大锅里，加入橄榄油，将洋葱和大蒜炒至香味浓郁。
3. 加入南瓜块，继续翻炒几分钟，使南瓜变软。
4. 倒入鸡汤或蔬菜汤，将火调小，盖上锅盖，煮约15-20分钟，直到南瓜完全熟软。
5. 使用搅拌机或搅拌棒将汤搅拌至光滑。如果喜欢块状的口感，可以保留一些南瓜块不要完全搅拌。
6. 将奶酪加入汤中，搅拌至奶酪完全溶解。
7. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味。
8. 将汤倒入碗中，用新鲜香菜或巴瑞喜叶装饰即可享用。
温馨提示:
- 可以根据个人口味调整奶酪的用量。
- 增加或减少鸡汤或蔬菜汤的量，控制汤的浓稠度。
- 可以添加其他调味料如迷迭香、百里香等增加风味。